Опис
Салямі з кролика та пармезаном від «Кролікофф» – це справжнє гастрономічне задоволення для тих, хто цінує італійські традиції та вишукану подачу. Пармезан, відомий своїм насиченим, злегка горіховим смаком і витонченим ароматом, рівномірно розподілений у м’ясній основі, збагачує кожен шматочок делікатесу. Його кристалічна структура додає легкого хрускоту та підкреслює багатошаровість смаку, який розкривається поступово — від ніжної солодкості кролятини, збагаченої ферментацією , до глибокої сирної солонуватості.
Склад: знежиловане м’ясо кролика 50%, м’ясо бедра курки 25%, не більше 20 % шпику, , сир пармезан , сіль кухонна, нітритна сіль, кардамон, коріандр, перець, паприка.
Особливості та переваги:
- Натуральність: виготовлена із 100 % відбірної м’ясної сировини, всі інгредієнти натуральні, відсутні штучні добавки та консерванти
- Дієтичність: м’ясо кролика багате на білок з з додаванням відносно невеликої кількості жиру робить салямі легким , але насиченим за смаком продуктом.
- Унікальність: дієтичне м’ясо кролика та курки з невеликою кількістю шпику для соковитості та малюнку у поєднанні із спеціями надає продукту корисність та унікальність, водночас підтримуючи традиційний вигляд та аромат
Зовнішній вигляд: відрізняється характерним плямистим малюнком на зрізі, що утворюється поєднанням шматочків м’яса різних відтінків та шпику або грудинки .
Енергетична цінність (на 100 г):
Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
420 ккал | 15 г | 45 г | 3 г |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.