Опис
Лопатку кролика в медово-гірчичному маринаді перед приготуванням потрібно розморозити. Після розморожування не втрачає соковитості та вишуканого смаку. Вироблена з добірного м’яса молодого кролика, яке славиться своєю ніжною структурою, високим вмістом білка та мінімумом жиру, ця частина тушки ідеально підходить для маринування. Кожна лопатка проходить етап делікатного маринування, що підкреслює природний смак м’яса, додає карамельну солодкість та надає йому особливої вишуканості. Завдяки цьому лопатка після приготування виходить ароматною, з легкими пряними відтінками та благородним післясмаком. Структура м’яса після маринування зберігає соковитість та ніжність.
Склад: лопатка кролика з плечовою, ліктьовою та променевою кістками і прилеглими до них м’язовою тканиною, сіль, спеції, цукор, олія рослинна рафінована, олія оливкова, маринад медово-гірчичний.
Зовнішній вигляд: у кожному пакованні – 3-4 штуки лопатки. М’ясо добре промариноване. Густо покрите глянсовим маринадом з яскраво вираженим його жовто-золотистим кольором та вкрапленням гірчичних зерен.
Енергетична цінність (на 100 г):
Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
140 ккал | 20 г | 6 г | 1 г |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.