Ніжка качина в маринаді ВВQ заморожена, 2 шт, 0,55 кг

297,00 ₴

ціна за упаковку

Ніжка качина в маринаді барбекю – це ідеальне поєднання ніжності фермерського м’яса та насиченого пряно-солодкого смаку. Сучасний технологічний процес шокової заморозки, що без зволікань виконується одразу після завершення маринування, дозволяє зберегти соковитість, властивості свіжого м’яса та глибину томатних та медово-пряних нот. М’ясо набуває яскравого аромату та багатого післясмаку, що розкривається під час запікання, смаження чи приготування на грилі.

Артикул: 4052 Категорія: Напівфабрикати з м’яса качки мариновані Позначки: заморожене, качка, напівфабрикати

Опис

Ніжка качина в маринаді барбекю від “Кролікофф” – це продукт створений для тих, хто любить поєднання класичної традиції та сучасної гастрономічної культури. М’ясо залишається соковитим усередині, тоді як зовні утворюється апетитна карамелізована скоринка з легкими димними відтінками. Універсальність у приготуванні — ідеально для духовки, сковороди чи грилю.

Склад: ніжка качина відбірна з гомілковою та стегновою кісткою і прилеглою м’язовою тканиною зі шкірою; маринад: сіль кухонна, олія соняшникова, олія оливкова, цукор, перець чорний, перець душистий, часник сушений, кардамон, томатний соус, консервант ( аскорбінова кислота).

Зовнішній вигляд: у кожному пакованні 2 качині ніжки зі шкіркою густо покриті глянсовим маринадом темно- червоного кольору.

Енергетична цінність (на 100 г):

Калорійність	Білки	Жири	Вуглеводи
225 ккал	18 г	15 г	2 г

Додаткова інформація

Технічні умови	ТУ У 10.1-38656470-002:2025
Середня вага	550 г
Умови зберігання та терміни придатності	при t зберігання: не вище -12°C – 3 місяці; не вище -18°C – 10 місяців
Упаковка	лоток в газовому середовищі
Вид обробки	напівфабрикат м’ясний натуральний маринований, заморожений