Опис
Качине крило заморожене від “Кролікофф” – це ідеальний баланс смаку, користі та доступності. Завдяки глибокому заморожуванню м’ясо зберігає свою якість і свіжість до моменту приготування. Здійснюємо фасування порційне для кінцевих споживачів, а також блоками по 10 кг для підприємств громадського харчування. Крильця є апетитною частиною ніжної соковитої качки, яка поєднує помірну кількість м’яса і шкіри та відкриває свій особливий насичений смак після приготування.
Воно стане чудовою основою для домашніх страв і ресторанних блюд, де кухарі прагнуть здивувати новими смаками, технологією приготування та формою подачі. Завдяки високому вмісту жирів м’ясо м’яке та соковите, особливо при тушкуванні або запіканні.
Склад та зовнішній вигляд: качині крила – складаються з плечової, ліктьової, променевої кісток і кисті з прилеглою м’язовою тканиною
Середня вага качиних крил упаковки: 700 г (6 шт.)
Енергетична цінність (на 100 г):
Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
240 ккал | 16 г | 20 г | 0 г |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.