Ніжне качине філе, варено-копчене, 1 шт, 0,25 кг

195,00 

ціна за упаковку

Ніжне качине філе, варено-копчене від “Кролікофф” – це делікатес, який втілює баланс між соковитістю, ароматом та користю.

Відібране м’ясо філе фермерської качки проходить процес маринування з додаванням апельсинової цедри та фірмового маринаду. В сучасній коптильній термокамері м’ясо проходить складний процес від делікатного відварювання, що робить його ніжним і м’яким, до легкого коптіння на фруктовій деревині, а потім коптиться набуваючи тонкого золотистого відтінку та вишуканого аромату.

Легке поєднання з овочами, сирами та вином.

Артикул: 3006 Категорія: Позначки: , ,
Loading...

Опис

Ніжне качине філе, варено-копчене від “Кролікофф” – це справжній гастрономічний делікатес, створений для тих, хто цінує витончені смаки. Соковите філе качки проходить складний процес від двоетапний процес: спочатку повільне ного варіння, яке робить м’ясо м’яким та ніжним, а потім до делікатного копчення, що надає йому неповторного аромату та благородного присмаку. Цей продукт поєднує традиційні та інноваційні кулінарні техніки з сучасними стандартами якості.
Ідеально підходить для ресторанної подачі та домашніх свят.

Склад: філе качки зі шкірою, маринад: сіль кухонна, нітритна сіль, цукор, кардамон, коріандр, перець, паприка, олія соняшникова, олія оливкова, цедра апельсинова,часник сушений, консервант (аскорбінова кислота).

Особливості та переваги:

  • Натуральність: виготовлена із відбірного філе фермерської качки
  • Унікальність: нотка цитрусового аромату в поєднанні із традиційними спеціями надають продукту унікальний, напрочуд збалансований смак та аромат.

Зовнішній вигляд: шкірочка румяна, золотистого відтінку, поверхня м’яса – коричнево-червоного. Поверхня зрізу однорідного кольору.

Енергетична цінність (на 100 г):

Калорійність
Білки
Жири
Вуглеводи
230 ккал
25 г
13 г
1 г

Додаткова інформація

Технічні умови

ТУ У 10.1-38656470-003:2025

Середня вага

250 г

Умови зберігання та терміни придатності

При t від 0°C до +6°C. Відносна вологість повітря 75-76 %. Цілісна вакуумна упаковка. Термін придатності: 20 діб

Упаковка

вакуумна

Вид обробки

варено-копчений продукт

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Ніжне качине філе, варено-копчене, 1 шт, 0,25 кг”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Категорії продукції

Product categories