Опис
Ніжне качине філе, варено-копчене від “Кролікофф” – це справжній гастрономічний делікатес, створений для тих, хто цінує витончені смаки. Соковите філе качки проходить складний процес від двоетапний процес: спочатку повільне ного варіння, яке робить м’ясо м’яким та ніжним, а потім до делікатного копчення, що надає йому неповторного аромату та благородного присмаку. Цей продукт поєднує традиційні та інноваційні кулінарні техніки з сучасними стандартами якості.
Ідеально підходить для ресторанної подачі та домашніх свят.
Склад: філе качки зі шкірою, маринад: сіль кухонна, нітритна сіль, цукор, кардамон, коріандр, перець, паприка, олія соняшникова, олія оливкова, цедра апельсинова,часник сушений, консервант (аскорбінова кислота).
Особливості та переваги:
- Натуральність: виготовлена із відбірного філе фермерської качки
- Унікальність: нотка цитрусового аромату в поєднанні із традиційними спеціями надають продукту унікальний, напрочуд збалансований смак та аромат.
Зовнішній вигляд: шкірочка румяна, золотистого відтінку, поверхня м’яса – коричнево-червоного. Поверхня зрізу однорідного кольору.
Енергетична цінність (на 100 г):
Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
230 ккал | 25 г | 13 г | 1 г |





Відгуки
Відгуків немає, поки що.